



Sourdough for AllCarte de bucate
Timp de livrare
8-11 zile lucrătoare
Retururi flexibile
Politică de retur în 30 de zile
Detalii
Cartea de bucate SOURDOUGH FOR ALL este un ghid plin de suflet și accesibil pentru stăpânirea artei atemporale a coacerii cu maia. Scrisă de Kenny Jakobsson, demistifică procesul cu peste 50 de rețete care variază de la pâinile clasice la variantele creative precum baghetele de grâu cu bere, pâinea stout și maia cu cheddar și jalapeño. Combinând instrucțiuni clare cu dragostea pentru meșteșug, cartea împuternicește brutarii de toate nivelurile să creeze rezultate de calitate de brutărie acasă. - Autor: Kenny Jakobsson, gestalten, Christoph, Friederike - Ediție cartonată cu 184 de pagini - Limba: Engleză - Ediția: 2025 - Editura: gestalten Fabricat în Italia